(彭泰筼、韋唯)近日,為貫徹校企聯合培養、科教協同育人理念,推動耕讀傳統與時代發展相融、理論與實踐教育相融合,襄陽耕讀教育期間,yl7703永利、yl7703永利舉辦“企業家論壇”系列活動,邀請行業内多名知名學者、企業高層做客yl7703永利襄陽書院,與同學們面對面分享行業曆程及未來發展趨勢,科普行業前沿技術及成果,厚植知農愛農情懷,并結合自身經曆為同學們答疑解惑。
11月28日下午,國家蛋雞産業技術體系首席科學家、中國農業大學講席教授楊甯以我國養雞業的現狀與發展趨勢為主題做報告。他先從雞的馴化與家養的分化等方面對養雞業的發展曆史娓娓道來,并通過整合1960年到2010年期間全球人口和肉蛋奶産量數據,指出人們對禽産品的需求量大大增加。他強調,人口增長、收入增長和城市化發展是禽産品需求的驅動力,“雞肉雞蛋”是解決人們吃飽吃好問題的關鍵。他針對我國蛋雞産業發展提出了四點技術對策:一是培養中國市場需要的品種(高效蛋雞、特色蛋雞);二是大力推動養殖技術體系規模标準化;三是保障環保與生物安全體系平穩推進;四是面向消費者,永遠把食品安全放在第一位。此外,他向大家介紹了雞性别控制等新技術。報告結束後,楊甯老師囑咐各位研究生要随時保持良好的學習狀态與态度,掌握持續學習的能力。

(楊甯做報告 馬甯蔚攝)
11月30日下午,正大集團中國區資深副董事長周永順就“現代農業的現狀與未來——正大集團的探索與實踐”這一主題與同學們進行分享交流。他從正大集團的發展曆程與價值觀出發,介紹了正大集團在現代農業上的探索與創新,并分享了他對産業鍊的創新模式及對未來發展的思考。他強調,正大集團秉持“利國、利民、利企業”的“三利原則”,堅持以快速優質、化繁為簡、接受變革、不斷創新、正直誠信為導向,為國家和世界輸出優質食飲産品。他認為,現代農業是需要用現代工業裝備的、用現代科學技術武裝的、用現代組織管理方式經營的社會化和商品化農業。現代農業發展要實現最有效利用自然資源、最大可能利用科學技術、最大可能地規模化生産、最大效率提高經濟效益、最有效的保護生态環境、最大程度地市場化運作。此外,在交流提問環節,周永順指出,參加工作的前幾年是一個人學習和積累的黃金成長期,鼓勵同學們要抓住這段時期,腳踏實地、厚積薄發。

(周永順做報告 姜琦攝)
12月4日下午,國家現代奶牛産業技術體系首席科學家李勝利聚焦我國奶牛産業發展與科技創新,從中國奶業的發展定位及取得的成果、面臨的挑戰和解決思路以及産業科技創新三個方面展開報告。他指出,從2008年三聚氰胺事件發生後,國家十分重視奶業發展,目前我國奶牛品種培育水平增強,養殖方式、飼養管理、擠奶設備等進步明顯。但如今行業内仍面臨着許多挑戰,首先是消費增速下滑疊加奶源快速擴張慣性導緻供需剪刀差擴大;其次是供過于求導緻原奶供給階段性過剩,奶價和淘汰牛價格大幅下跌擠壓行業利潤;第三是中國新生嬰兒數量減少影響奶制品消費;最後是中國乳制品結構單一、南北産量不平衡等。他表示,為解決目前困境需立足兩點:一是通過規範購銷秩序、保障奶牛養殖流動資金需求等措施短期内努力化解奶源過剩風險;二是着眼長遠,加快修訂完善産業政策,化解奶業發展的深層次矛盾。另外,他強調,需從培育優質高産的核心母牛群、供應更多的優質粗飼料、發展機械化與智能化關鍵技術并開展國際奶業合作等多層次的工作助力中國奶業的發展、供給側結構性改革,全面振興中國奶業。

(李勝利做報告 趙豫新攝)
12月5日下午,正大集團中南區獸醫總監席照房做主題為“現代化豬場獸醫體系的建立與實施”的報告。他對模化豬場的各個方面進行詳細介紹,包括種豬場介紹、育肥場管理、先進設備應用、環保措施、生物安全以及生産管理等。會中,他展示了多項先進設備的應用,其中包括标準化豬場電子飼喂站、物聯網監控系統、公豬站空調、自動化設備以及智能環控等,同時介紹了深度處理、沼液資源化利用、沼氣池和厭氧污泥床反應器(UASB)等環保措施的應用。他指出,這些設備與措施不僅提高了生産效率,還優化了豬舍内的生态環境,為豬群提供了更為舒适的生長環境。此外,他與參會者深入讨論了人員、車輛、物資、豬群、生物流、實驗室等多個方面的生物安全管理,強調了生産管理中的各個關鍵環節。他表示,今後将繼續積極采用最新科技、先進管理經驗,緻力于推動規模化豬場的發展,為提升養豬業的科技含量、提高生産效益做出更大貢獻。

(席照房做報告 趙豫新攝)

本次“企業家論壇”系列活動,行業内知名學者、企業高層就如何推動行業高質量發展發表了衆多意見和建議,共同就行業發展中的熱點難點問題開展讨論,實現優秀企業與學校之間的雙向賦能,為同學們提供了一個學習和交流行業前沿資訊的平台。
審核:馬雨欣