生豬精準飼養與飼料安全技術湖北省工程實驗室面向我國及湖北省重大産業需求,圍繞生豬養殖業“高效、優質、生态”的産業目标,以生豬精準飼養與飼料安全為主線,構建完善的生豬精準飼養技術體系,研發一批具有自主知識産權的創新成果,建設一支從事生豬精準飼養與飼料安全研究的團隊,建立集教學、科研和科技服務于一體的工程實驗室,成為高層次人才培養,國際合作研究與學術交流以及科技成果孵化的基地,為生豬精準飼養與飼料安全領域提供技術保障和人才支撐。本工程實驗室依托單位是yl7703永利,建設有:(1)飼料資源開發與高效利用創新平台,(2)飼料加工工藝技術優化創新平台,(3)飼料安全與風險預警監控平台,(4)優質生豬生産關鍵營養調控技術研發平台,(5)生豬精準飼養示範基地。以飼料原料-飼料廠品-養殖廠為主線,42家共建單位來自省内外的飼料原料加工廠、飼料廠、飼料添加劑廠和生豬養殖場,并成為本工程實驗室的示範基地和實習基地。
标志性成果:
(1)篩選得到仔豬腹瀉抗性菌并解析其與宿主互作機制,明确了我國生豬腸道核心優勢真菌及其機制:獲大北農科技獎創新獎。在Cell Host & Microbe和Microbiome等雜志發表了相關研究論文。
(2)針對生豬健康養殖及仔豬營養調控的産業需求,證實了早期斷奶應激可誘導仔豬自噬發生,闡明了亮氨酸作為信号分子通過Barkor-mTOR和miRNA-ULK1兩途徑調節蛋白質代謝(自噬)的機制,解析了亮氨酸作為信号分子促進仔豬腸道上皮細胞能量代謝和調節早期斷奶仔豬骨骼肌能量代謝的機制,提出了“亮氨酸兼蛋白質合成底物和信号分子的雙功能”的學術觀點。“亮氨酸調控早期斷奶仔豬蛋白質代謝和能量代謝的機制”成果獲教育部自然科學獎一等獎。